수비드 3탄 닭고기 가슴살 스테이크 - 2019.06.16
세번째 수비드는 닭고기 가슴살 스테이크

소금과 후추로 간을 한다. 

65.6도로 한시간 조리후

무쇠팬에서 시어링

레몬즙 약간 뿌려서 서빙

중간에 등장한 샐러드도 좋았다.

by clockwiz | 2019/06/17 15:01 | 음식 만들기 | 트랙백 | 덧글(0)
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